{"id":4627,"date":"2022-05-04T19:01:06","date_gmt":"2022-05-04T19:01:06","guid":{"rendered":"https:\/\/lalibertaria.org\/?page_id=4627"},"modified":"2023-08-31T15:55:50","modified_gmt":"2023-08-31T15:55:50","slug":"perche-non-siamo-certificati-fairtrade","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lalibertaria.org\/perche-non-siamo-certificati-fairtrade\/","title":{"rendered":"perch\u00e8 NON siamo certificati FairTrade"},"content":{"rendered":"\t\t
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PERCH\u00c8 NON SIAMO CERTIFICATI FAIRTRADE<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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I caff\u00e8 certificati \u201cFair Trade\u201d sono ormai un prodotto abbondantemente presente su tutti gli scaffali della grande distribuzione. Come Torrefazione Autogestita \u201cLa Libertaria\u201d abbiamo deciso di non mostrare certificazioni<\/strong>.<\/p>

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Perch\u00e9?<\/p>

Queste certificazioni hanno ricoperto un ruolo storico fondamentale nella creazione di mercati virtuosi per il miglioramento delle condizioni dei piccoli agricoltori che hanno rifiutato i metodi di coltivazione \u201cconvenzionali\u201d, resistendo tramite la conservazione delle semenze tradizionali e rifiutando l\u2019utilizzo di prodotti chimici. Ad oggi, questi marchi rappresentano invece un formidabile strumento di green washing<\/em> per le grandi aziende<\/strong> che ripuliscono cos\u00ec la loro immagine riconquistando fette di mercato critico solo temporaneamente perse.<\/p>

Il mondo Fair Trade si \u00e8 fortemente ingigantito ed \u00e8 ormai confluito pienamente nel meccanismo speculativo del sistema capitalistico e mercantile<\/strong> mascherato da un nuovo volto caritatevole e filantropico.<\/p>

Eppure, capita facilmente di confrontarsi con cooperative produttrici del Sud del mondo che non sono in grado di accedere a questo tipo di certificazioni a causa dei costi di ingresso e adesione imposti dai rispettivi enti. Al contempo, molte di queste hanno ormai sviluppato una coscienza politica<\/strong> specifica che le avvicina molto alle nostre posizioni: il rifiuto deliberato alle certificazioni.<\/strong><\/p>

In molte regioni, le cooperative di piccoli produttori del caff\u00e8<\/strong> hanno infatti potuto vedere sotto i loro occhi il fenomeno che ha portato molti operatori economici del circuito del caff\u00e8, tutt\u2019altro che attenti alla distribuzione della ricchezza nei confronti degli agricoltori, a recuperare facilmente la possibilit\u00e0 di rivalutare il proprio caff\u00e8<\/strong> in quelle piazze prima appannaggio di consumatori critici e attenti.<\/p>

La difficolt\u00e0 di eseguire effettivi controlli nei paesi dove si coltiva il caff\u00e8 e il tracciamento del prodotto, sono uno dei motivi di forte sfiducia nei confronti di questi prodotti. Inoltre, \u00e8 evidente il conflitto d\u2019interesse che l\u2019ente certificatore svolge nei confronti di un produttore che \u00e8 anche il finanziatore dello stesso ente da cui viene rilasciato il certificato.<\/p>

Come torrefazione \u201cLa Libertaria\u201d abbiamo un\u2019altra strategia da praticare: quella data dalla relazione diretta con le cooperative produttrici e con la nostra rete di consumatori<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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